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【廣西日報-廣西云客戶端】“無限甜蜜”有秘方

日期:2023-03-03 09:45:58    來源:

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來源:廣西日報-廣西云客戶端

           記者 莫迪 通訊員 江瑋

榨季進行時,廣西糖業集團良圻制糖公司白砂糖裝車忙。唐欣 攝


       運蔗車有序等候進廠,高聳的煙囪向上排放著數十米長的白色水蒸氣。初春榨季忙,走進位于橫州市六景鎮的廣西糖業集團良圻制糖公司,第一感覺與其他糖廠并無二致,搶眼的是墻上“無限甜蜜,盡在涌泉”八個大字。


      “涌泉”是公司白砂糖的商標,無限甜蜜對于糖企而言更多的是愿景,但良圻制糖真正做到了。


       多年來,受市場影響,廣西制糖企業盈利占比不高,有的甚至陷入不榨不虧、越榨越虧的困境。作為一個中等規模糖企,良圻制糖即便在市場環境較差的年份依然保持盈利。


       2021/2022年榨季,公司以等折白砂糖產率12.50%、蔗渣打包率7.13%位列廣西糖業集團14家制糖公司榜首。


       “通俗地說,前者是產糖率,同量原料蔗入場,數值高代表甘蔗糖分高;后者指剩下的蔗渣比,剩得多代表節能效果越好,因為蔗渣用于造紙等同樣產生經濟效益!绷价咧铺公司總經理張偉斌介紹,糖企贏在兩頭,一是保證原料蔗質與量,保證產能;二是控制制糖成本,技改節能是關鍵。


      實際上,記者了解良圻制糖是從一墻之隔的甘蔗自營基地開始的。


機械化裝蔗。 陳健秋 攝


      暖陽下,基地里砍蔗工忙而有序,一排排長短幾乎一致的甘蔗成捆堆放!斑@是留種用于新植;爻良法種植試驗外,還承擔良種繁育任務!惫巨r務部技術主管黃立寧介紹,尾梢種最佳,每根60厘米左右;半莖種需留100-120厘米。


      “蔗區每年近半新植,兩年一輪,平均畝產達5.4噸,高于其他蔗區近半噸!秉S立寧表示,12月到次年2月為冬種蔗高峰期,早種早管保證了甘蔗生長周期長,糖分自然高。


       業內人士坦言,原料蔗總量、質量在一定程度上決定了糖企的“江湖地位”,良圻制糖兩者占優有何竅門?黨建引領,農務黨員踐行“一線工作法”,深入一線抓實生產、砍收及服務蔗農,確保了原料蔗的總量和質量。


       以黨員為骨干,組織開展“服務蔗農主題黨日活動”“志愿者服務蔗農活動”,深入田間地頭,幫助和指導蔗農種蔗,向他們宣傳推廣種植高糖品種,及時淘汰低糖低產品種。近年來,在廣西糖業集團農務部的指導下,良圻蔗區高糖良種種植面積達96.3%。


       大力推進高糖先砍、早熟先砍、宿根先砍“三先砍”。通過優先安排砍收高糖早熟宿根品種,推遲中遲熟品種砍運安排,有效避免了榨季前期拉低產糖率!2021/2022年榨季,良圻制糖實現早熟高糖原料蔗品種進廠占比99%,保障了甘蔗進廠新鮮度和高糖分!睆垈ケ蠼榻B。


       另一頭,良圻制糖贏在嚴控制糖成本!罢嵩斔湾仩t燃燒,供汽至汽輪機發電全廠使用,蔗渣用的越少,成本越低!敝茻捾囬g主任陸濤表示,秘方是余熱利用技改。收集65-70度蒸發系統末效汁汽和80-85度蒸發排水系統熱水,加熱20-25度混合汁,改變了以往混合汁一次加熱抽用三效汁汽的傳統工藝,減少前端蒸汽的耗用,降低鍋爐燃燒負荷,節約蔗渣燃燒量。


      “2021/2022年榨季打包率較上榨季提高1.36%,用汽有效減少,鍋爐燃燒效率提高,約增加6165噸蔗渣;以380元/噸蔗渣計算,可增加收益234.27萬元!绷价咧铺枪緢绦卸曼S忠泊表示。


      良圻制糖的做法已在廣西糖業集團全面推廣。廣西糖業集團生產經營部在科技創新轉型升級方面狠下功夫、狠抓落實,對下屬各家糖企進行全方位的指導!敖鼉蓚榨季,集團甘蔗渣打包率從5.65 %升至6.26 %,按720萬噸榨蔗量算,節約了43920 噸蔗渣,增收1756 萬元!睆V西糖業集團董事長李慈軍用數據說話。


      2022年,廣糖集團實現營業收入104.88億元,利潤總額1.03億元!敖衲,各下屬企業結合實際繼續開展技術升級改造,提高自動化程度,狠抓產糖率、節渣率、產品質量等生產關鍵指標提升。同時,繼續強鏈補鏈,在紙業、酒業、肥業、牛業等方面下功夫,促進輔業提質增效,助推廣西糖業高質量發展!崩畲溶姳硎,作為榨蔗總量居廣西第二的糖企,重任在肩。良圻制糖的盈利路徑也是集團的發展方向。



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